En los últimos años, los avances en materia de ciencia y tecnologÃa han favorecido de sobremanera la vida del hombre y su industria. Muchos establecimientos dedicados a la avicultura han implementado la tecnologÃa para aumentar la productividad, puesto que a partir de los avances tecnológicos se genera un ambiente mucho más confortable para cada una de las etapas de desarrollo de las aves, lo cual permite disminuir su tasa de mortalidad. Algunas granjas dedicadas a la producción de pollos parrilleros han introducido galpones modernos con ambientes controlados, que permiten mejorar el rendimiento avÃcola a partir del mayor confort de las aves. Estos galpones modernos cuentan con prácticos mecanismos de ventilación con los cuales se puede equilibrar la temperatura y humedad del galpón de acuerdo a la necesidad de las aves, según su etapa de desarrollo. Por ejemplo, entre los avances tecnológicos de los galpones modernos podemos mencionar los picos aspersores y los sistemas de cooling.
Birds of Panama
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